Online prednáška
VŠETKO O MLIEKU
a mliečnych výrobkoch
Prednáška bola odvysielaná, nový termín upresním. V prípade záujmu je možnosť zakúpiť záznam.
- Chcete konečne vedieť, ako je to naozaj s tým mliekom?
Na online prednáške VŠETKO O MLIEKU sa dozviete všetko o kvalite a zložení mlieka a mliečnych výrobkov.
O mlieku sa už toho popísali stohy papierov a milióny stránok na internete. A informácie sú veľakrát úplne protichodné. Preto na prednáške používam nielen odborné informácie, ale aj sedliacky rozum. Ide o komplexné spracovanie „mliečnej“ tematiky.
Som Lucia, potravinárka srdcom aj dušou.
Učím dešifrovať texty na potravinových etiketách, odhaliť aj skryté rozdiely v surovinách a vďaka tomu jesť jednoduchšie, slobodnejšie a zdravšie.
Vyštudovala som potravinárstvo a na mojej ceste som sa dostala aj k rôznym výživovým smerom, takže potraviny nevnímam len ako energiu v kalóriách. Rukami a očami mi prešli tisíce potravinových výrobkov a etikiet 🙂
Denno-denne sa venujem potravinám, ich zloženiu a kvalite. Kto ma pozná osobne, vie, že potraviny sú mojou vášňou a mnohé bežné rozhovory skĺznu k zdraviu a potravinám 😀 Potravinárske pozadie poznám aj ako výrobca a predajca, keďže prevádzkujeme malú pekáreň kvasových chlebov.
ČO mi prednáška prinesie?
- zistíte, čo je mlieko, z čoho sa skladá a ako ho získavame
- pozrieme sa na rozdiely medzi mliekami od rôznych zvierat
- povieme si, ako sa mlieko upravuje pred tým, ako sa dostane do obchodov a či a prečo je to potrebné (áno, dostaneme sa aj k homogenizácii...)
- dostaneme sa k zloženiu a kvalite mliečnych výrobkov
- prezradím vám, ktoré mliečne výrobky z obchodov majú vždy nevhodné zloženie
- zistíte, či musí dieťa alebo dospelák piť mlieko
- pozrieme sa na mlieko a mliečne výrobky aj z historického hľadiska
- dotkneme sa konzumácie mlieka v iných stravovacích systémoch
- a dozviete sa ešte oveľa viac
- už sa na mlieko nikdy nepozriete tak, ako doteraz 🙂
KEDY sa prednáška uskutoční?
V stredu 24. 11. 2021 od 18:30 do 20:30 (približne 1,5 – 2 hodiny).
Záznam bude k dispozícii ešte 48 hodín po odvysielaní.
KDE sa prednáška uskutoční?
V online priestore cez ZOOM. Link na vysielanie vám príde e-mailom v deň webinára.
KOĽKO prednáška stojí?
Moje dlhoročné skúsenosti a vedomosti som zhrnula niekoľkých desiatok minút. Týmto vám ušetrím čas, ktorý by ste strávili hľadaním informácií (často protichodných) na rôznych prednáškach a internetových stránkach. Na konci prednášky zodpoviem aj na vaše otázky. A ak vás zaujíma aj konkrétny výrobok z mlieka, ktorý máte doma, môžete si obal zobrať na prednášku a v diskusii sa na to pozrieme.
Cena za informačne bohatú prednášku je 18 eur (460 Kč).
Prednáška JE určená pre mňa, ak
- nerozumiem kvalite mlieka
- si neviem vybrať mliečny výrobok s "čistým" zložením
- sa bojím piť/nepiť mlieko
- ma mliečna oblasť zaujíma
Prednáška NIE JE určená pre mňa, ak
- ma konzumácia mlieka nezaujíma
- rozumiem výberu mliečnych produktov
- sa mi nechce učiť niečo nové
- si myslím, že niekto rozhodne za mňa, ktorý konkrétny výrobok od ktorého konkrétneho výrobcu mám piť či jesť
Objednávka online prednášky
Platiť môžete aj v českých korunách. Cena je 460 CZK. Stačí, keď do poznámky vo vyplnenej objednávke uvediete, že chcete platiť v CZK. Následne vám vystavím faktúru s podkladmi k platbe v tejto mene.
Platiť môžete aj v českých korunách. Cena je 460 CZK. Stačí, keď do poznámky vo vyplnenej objednávke uvediete, že chcete platiť v CZK. Následne vám vystavím faktúru s podkladmi k platbe v tejto mene.